Come risparmiare e dimagrire dopo le feste natalizie

Da pochi giorni sono terminate le feste natalizie, e ci ritroviamo con pance gonfie ed avanzi che spesso vengono buttati via. Come fare? Basterebbe iniziare con il seguire un'alimentazione che favorisce una depurazione per recuperare la forma fisica persa tra un eccesso e l'altro.

Sarebbe opportuno conservare il cibo avanzato mediante il congelamento di ciò che non si intende mangiare nell'immediato e cucinare pasti affiancando agli avanzi calorici, frutta e verdura fresca

Nel caso dobbiate smaltire pietanze come ad esempio tortellini in brodo e varie carni del pranzi festivi, potreste surgelare le carni e mangiare i tortellini, abbinando poi insalata e frutta per bilanciare le calorie. 

Ecco la ricetta per una leggera macedonia. 

Consumate frutta biologica di stagione come mele, pere, kiwi, arancio, mandarini, banane.
Ecco il procedimento per preparare una gustosa macedonia: tagliate a pezzi la frutta, poi versate del succo di limone o di arancio con l'aggiunta di un po' di frutta secca come uvetta, pinoli, noci, pistacchi e mescolate il tutto.

Dopo le feste dunque, si cerca di iniziare a seguire diete per disintossicarsi o per la depurazione dell'organismo.

Basterebbe semplicemente assumere per circa due settimane tisane depurative che contribuiscono ad aiutare l'organismo a liberarsi delle scorie che sono in eccesso, ovviamente ciò che è importante è bere molta acqua.

E per la ritenzione idrica? In questo caso può essere molto utile ricorrere all'azione di piante e fiori.

Ecco le ricette per preparare utili tisane, preziose per sgonfiarsi.


Succo di ortica 

Si tratta di una pianta selvatica stimolante e disintossicante soprattutto per il pancreas, l'ortica infatti è preziosa per depurare il sangue, stimolare la produzione di succo pancreatico, contribuire ad abbassare il livello dello zucchero nel sangue e sostenere l'azione del fegato.

Bere mezzo bicchiere di succo ricavato dall'ortica, centrifugando le foglie, un paio di volte al giorno,  prima dei pasti, è un utile rimedio naturale.

Tisana al finocchio

Una tisana per eccellenza? La tisana depurativa a base di finocchio. Il finocchio è un ortaggio con azioni stimolanti per lo stomaco e l'intestino. E' un ottimo diuretico, che aiuta a combattere problemi di digestione lenta, dolori addominali e gonfiori. Ecco la ricetta per un infuso di finocchio depurativo e disintossicante da bere preferibilmente lontano dai pasti: prendete 30 gr di finocchio ; 30 gr di tarassaco; 30 gr di carciofo e 10 gr di menta.

Tisana alla betulla drenante e depurativa

Una tisana depurativa e drenante è anche quella a base di betulla,  conosciuta per le sue proprietà diuretiche, preziosa in caso si soffra di gambe gonfie e ritenzione idrica. Viene facilitata l'eliminazione dei liquidi e regola la normale attività dei reni.

Ecco la ricetta per la tisana: 50 gr di betulla e 50 gr di gramigna essiccate; 50 gr di ortica essiccata, mescolate il tutto e lasciate in infusione 3 cucchiai, in un litro di acqua bollente. Dopo aver filtrato, bevete e conservare il restante in una bottiglia.

Tisana al carciofo

Il carciofo un ortaggio molto conosciuto dalle molteplici proprietà, un rimedio della nonna utile per stimolare la diuresi e l'eliminazione delle tossine. I liquidi in eccesso si eliminano rapidamente, la pancia diventa sgonfia e la circolazione ha benefici. Potreste accrescere le proprietà della tisana, aggiungendo del finocchio, facendo un mix  con 30 gr di foglie di semi di finocchio, 30 gr di carciofo.

Basta davvero poco per tornare in forma dopo le grande abbuffate natalizie, rimedi naturali, un'alimentazione sana ed equilibrata ed una regolare attività fisica, ci faranno ritrovare la forma fisica persa.

AutoreDott.ssa Marianna Alfinito


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