Come controllare l'ansia e lo stress natalizio con il cibo
Sempre più persone soffrono di stress, purtroppo, tensioni, preoccupazioni e problemi di vario genere possono affliggere nel quotidiano, generando un malessere fisico e mentale.
Oltre alla terapia farmacologica e della psicoterapia, esistono rimedi semplici che chiunque potrebbe praticare. Fra questi ci sono le tecniche di rilassamento, richiedenti uno sforzo limitato ed utilizzabili in qualsiasi momento. Tali tecniche sono una risposta naturale, nonchè fisiologica allo stress. Ma cosa si intende per rilassamento? E' definito come uno stato psicofisico dove l'individuo sarà sollevato dalla tensione. Si raggiunge uno stato di rilassamento quando è controllabile il livello di attivazione fisiologica, creando così i presupposti fondamentali per liberarsi dalla tensione.

Quando lo stress e l'ansia condizionano il normale funzionamento dell'organismo il rilassamento può essere utile al fine di ristabilire l'equilibrio.
Ansia e stress, in questo particolare periodo dell'anno, potrebbero manifestarsi. Nello specifico, mentre da un lato ci sono persone amanti delle festività che sono entusiasti del Natale, degli addobbi, delle luci, e regali. Dall'altra invece, c'è chi già tempo prima, inizia a stressarsi e a farsi prendere dall'ansia nel pensare agli impegni a casa, in particolare pensando alle pietanze da cucinare, riordinare e addobbare casa, quanti regali comprare, e quanti soldi si spenderanno.
Ma come fare? Arrivano dunque i consigli dei nutrizionisti della Washington University che suggeriscono a chi soffre di ansia e stress natalizio di avere aiuti con una alimentazione ideale. Gli esperti consigliano una lista di 10 alimenti da consumare più spesso, perché utili a combattere l'ansia e ad aiutare a riposare meglio.
Al top della classifica svettano cereali integrali, frutta secca come mandorle, noci, pistacchi, kiwi, arance, e mirtilli e altri cibi contenenti vitamina C, tè caldo, cioccolato fondente, pesci ricchi di Omega 3, verdure fresche e crude, latte caldo, acqua e avocado. Ecco perché questi alimenti possono essere utili. In pratica si tratta di cibi che danno un maggiore senso di sazietà e fanno sì che si mastichi a lungo, permettono così di ridurre i livelli di ansia e fanno diminuire il desiderio di continuare a mangiare. Questi alimenti, mantengono i livelli ottimali di zucchero nel sangue, diminuiscono la glicemia, hanno effetti antinfiammatori ed aumentano la serotonina che esercita un'azione calmante. Inoltre hanno effetti benefici su funzioni cerebrali e sul sonno.
Dei molti motivi per il quale ci si ricorda del Natale, le abbuffate natalizie sono uno dei motivi che producono maggiori soddisfazioni ma anche maggiori ansie.
Dunque come combattere il senso di colpa per aver mangiato tanto? Ecco quindi i super-food per la salute che vengono in aiuto che fanno innanzitutto riposare meglio, danno un senso di sazietà, combattono l'ansia.
Ad agevolare il sonno, che non dovrebbe essere inferiore a 5 ore durante la notte, sono le bevande calde agevolano il sonno.
I cibi antistress non sono per nulla calorici, sono perfetti se si è a dieta e si vogliono assumere scarse calorie, cibi contenenti vitamine e minerali, capaci di calmare il sistema nervoso e di mantenere sereni e rilassati.
Quindi non solo tecniche di rilassamento, ma anche il cibo contribuisce a mettere da parte stress ed ansia, che potrebbero incrementare appunto, soprattutto nel periodo prenatalizio, in particolare negli ultimi anni in cui si è aggravata la situazione economica del nostro Paese che ci angustia tanto.

